Llevo un montón de tiempo sin colgar ni una receta, lo siento pero todo el mundo quería este año para su cumple la tarta de zanahoria, ha sido tremendo, y luego la persona que más opinión da de mis recetas le han operado de la mandíbula y no podía masticar, a si pues estado estos dos meses haciendo natillas, batidos y poco más.
Por eso la primera receta después de tanto tiempo es para mi sobrina Eva, que ya puede comer un poco mas solido y me ha pedido ......... adivinar ........... tarta de zanahoria...... SIIIIIIII.
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros.
- 700 ml de leche.
- 100 gr de caco en polvo.
- 50 gr de azúcar moreno.
Pelamos y cortamos los plátanos, ponemos todo en el vaso de la batidora o de la termomix (velocidad 5,7,9), lo batimos todo muy bien y lo envasamos en botellines individuales o lo dejamos en una jarra.
Lo dejamos enfriar en el frigorífico y antes de tomas lo agitamos bien.
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