Como habréis podido comprobar soy una golosa, y los postres con leche condensada me gustan un montón (bueno y los de dulce de leche).
Este postre se hizo con muchas variantes, se probo con zumo de naranja en vez de limón, les gusto mucho a mi hijo mayor y a su padre, se hizo sin zumo, también estaba bueno y con la receta original que a mi personalmente es la que más me gusta, a mi hijo pequeño le gusto de las tres maneras.
Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada (350 gr)
- 4 yogures naturales (yo los cogí sin azúcar, por el cargo de conciencia)
- 100 gr de zumo de limón (probé con zumo de naranja y sin zumo, esta buenísimo de todas formas)
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, lo mezclamos bien, vertemos en copas y al frigorífico.
Es una receta que saque de un libro de la termomix (otra debilidad), si queréis hacerla con ella son 30 segundos velocidad 5.
Luego lo podéis decorarla como os guste, en mi casa se opto por la nata y los fideos de chocolate unos y fideos de colores otros.
En una hora en la nevera esta listo para tomar, si tardáis mucho tiempo en tomarlo (de un día para otro) corréis el riesgo de que se separe la emulsión y zumo se quede abajo pero esta bueno de todas formas.
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